在現(xiàn)代生活中，廚房作為家庭重心，在家居生活中扮演著重要角色。廚房不僅是烹飪的地方，更是家人娛樂、休閑、交流的空間。高品質(zhì)生活，離不開人性化的廚房！好廚房不僅滿足家庭日常所需，更在廚房設計時考慮合理的作業(yè)流程、使用習慣和使用者的個體差異。合理的工作流程可以在廚房作業(yè)時，保持一份悠然自得的心態(tài)，舒適的人體工程學尺度亦能讓您感受到人性化的溫暖，操作起來更加得心應手。

人體工程學是一門充滿人性化考慮的科學，也是貼心、舒適的科學。在櫥柜設計時，皮阿諾從人體工學原理出發(fā)，采用合理的的人體舒適工程學尺寸，減輕操作者勞動強度，方便使用。同時合理動線規(guī)劃，廚房中人的操作行為分析，準確計算物品使用頻率，依照冰箱、水槽、爐灶的順序形成方便的動線，達到儲存、清洗、烹飪理想的“三角型工作空間”。

下面我們就一些數(shù)據(jù)闡述皮阿諾產(chǎn)品中人體工程學的應用。

一、櫥柜與吊柜，舒適的高度

關鍵數(shù)字：70厘米到185厘米之間

為了拿取方便，常用的物品應該放在高度70厘米到185厘米之間。這段區(qū)域被稱為舒適存儲區(qū)。櫥柜的高度以適合常使用廚房者的身高為宜。臺面高度在80～85厘米，皮阿諾在櫥柜下增加可調(diào)地腳，可根據(jù)操作人身高調(diào)節(jié)操作臺下柜的高度，使用者的手可按照自然伸展幅度在臺面上烹飪操作而不容易產(chǎn)生疲勞。吊柜的優(yōu)佳距地面高度為170至180厘米，為了在開啟時使用方便，皮阿諾將柜門改為向上折疊的氣壓門，既增加了儲物功能同時吊柜高度又便于拿取，將人體工程學巧妙的融入櫥柜設計中，把工作的強度降到較低。

二、內(nèi)嵌式儲物設計，原來廚房可以如此簡潔

關鍵數(shù)字：70厘米

在皮阿諾整體廚房中，許多電器，如冰箱、消毒柜、微波爐等設備采用內(nèi)嵌入式設計、吊柜下微波爐設計，半高柜的烤箱和消毒柜嵌入式設計使你再也不用為各種廚房電器和小家電全部堆放在臺面占用空間而煩惱了，這樣使廚房更加整齊簡潔。冰箱適宜放置在離門口近的高柜中，與門的開門間距至少為70厘米，這樣打開門的時候不會擋住冰箱。推拉門設計很好地解決空間問題。此外碗碟籃、調(diào)味籃、轉(zhuǎn)角拉籃等功能五金件的運用將各種碗碟物品各就各位，徹底顛覆傳統(tǒng)印象中廚房雜亂的印象，其實廚房也可以如此簡潔！

三、洗滌臺，承托我手藝的舞臺

關鍵數(shù)字：80厘米

不論什么格局的廚房，清洗中心的水槽以及各個操作臺面的優(yōu)佳寬度為80厘米。皮阿諾廚房洗滌池的一側(cè)保留很小的案臺空間為40厘米，而另一側(cè)保留的很小案臺空間為61厘米。水槽低于臺面兩公分做成臺下盆，其可以防止洗菜和洗碗時水花的濺出；以及臺面盆的防漏水脫落，水池下面放置洗碗機和垃圾桶，這些看似簡單的人性化設計，卻為廚房生活提供極大便利。

四、小吧臺，感受廚房中的小資情調(diào)

關鍵數(shù)字：100厘米～110厘米

對于開放式廚房的餐桌或吧臺，距離適中可以使用餐者感覺愉悅，皮阿諾把桌面升高至100厘米～110厘米，椅子或吧凳高約40厘米～45厘米。在吧臺下面再加置一個腳踏，可令人坐得更舒服。

人體工程學在皮阿諾櫥柜設計中的應用遠遠不止這些，皮阿諾科學藝術家居研究院每天對人體工學與櫥柜尺寸深度研究，旨在為消費者帶來更加健康、舒適的使用體驗，讓舒適的生活在廚房中精彩上演。